Holdakanínukjöt má nota í allar kálfa og alifuglauppskriftir.Svo er gott að láta hlutaða kanínu liggja í barbeque-legi í sólahring og grilla hana.Einfalt og þægilegt og ekki síður gott. Þarf ekki að grillast lengi og ekki endilega í gegn.
